多功能导热锅-炉旺达厨业公司-多功能导热锅私人定制

商用电磁灶市场特点

    1、商用领域刚起步。截止2006年底，全国的餐饮业数量(不含食堂)已**过400万家，但使用电磁灶具的餐饮店不到1% 。和民用电磁灶相比，商用电磁灶市场占有量要小得多。按照400万家计算，每家平均使用3~4台的电磁炉，尽管总的需求量并不大，但是其总的销售额规模和潜在的市场带动作用是很大的。

    2、不同用户要求不同。一般西餐厅厨房台式结构的灶具应用比较广，品种多（趴炉）；中式餐厅厨房应用分体式结构灶具较多。这种情况对于行业的规模发展是不利的，也使得产品的成本无法有效降低。

    3、由于商用市场的特殊性，产品具有明显的非标准化属性（工程性质）。商用电磁炉应用行业比较多，不同的场所就会有自己的*特的要求。例如，多功能导热锅私人定制，很多的营业场所提出的方案是在多人同时用餐的环境下的，而我们也不单单是提供一个简单的产品，而是一整套完整的解决方案，属于工程性质了。包括给轮船的气化灶具改造为电磁炉的整套解决方案等等。

    4、商用电磁炉的渠道与民用产品的渠道是完全不同的。民用产品属于小家电行业，在卖场中就可以购买到。而商用产品已经脱离小家电行业，多功能导热锅哪家好，所以销售的渠道也是独立的，也属于工程的性质。

电磁灶使用之后注意：

1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。

2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉**板，切勿立即触摸该**板。

3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。

4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态。

山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。

酒店厨房厨具安全知识

　　1、厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，多功能导热锅，严防事 故的发生。

　　2、厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。

　　3、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，多功能导热锅订做，切断气源、火源后方可离开。

　　4、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

　　5、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面 警告、后警告、开除处理，在出现的事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究责任的权利。

　　6、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。