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煲仔饭制作窍门

   选材关键好的煲仔饭，用米十分讲究，一般选用丝苗米， 因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中。除了选米以外，选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭，晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后，六眼煲仔炉价格，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，淮北六眼煲仔炉，食用之后暖乎乎的，六眼煲仔炉直销，神清气爽，假如采用肥瘦相间的腊味肉，香味还更加浓郁。

一般的快餐店选择几个炉头的煲仔饭机？

     选择多少个灶头的煲仔饭机，六眼煲仔炉厂家，关键在于选择开店的位置及市场调研预计经营的情况而定。如果客流量大，可以选择多一些的炉头机子。可参照以下计算方式选择炉头的数量：

     一个炉头一个小时可以制作5个煲仔饭，假设一个正餐经营2小时，又假设一个正餐可以卖100个煲仔饭，则选择的炉头 数为：100÷2÷5＝10个。